Nutriționiștii spun că chefirul este foarte util pentru organism, motiv pentru care dieta cu kefir pentru slăbit este populară și iubită de mulți. Este, de asemenea, considerat unul dintre cele mai eficiente, judecând după recenzii, se dovedește a pierde de la 3 la 10 kg de exces de greutate. Vom analiza ce este dieta cu chefir, cum să slăbești rapid folosind această metodă, căruia îi este contraindicat.
Cum funcționează dieta kefir pentru pierderea în greutate
Kefirul este un produs unic care curăță delicat intestinele, revitalizând microflora acestuia. Preferată de multe femei, dieta cu chefir arde grăsimile, strânge stomacul. Dieta este adesea folosită de artiști, cântăreți, oameni sociali. Ajută la slăbirea rapidă, fără a simți oboseala, foamea, pierderea performanței.
Efectul principal al dietei cu chefir asupra pierderii în greutate este efectul laxativ al băuturii. Spre deosebire de ceaiurile pentru slăbit, această metodă este mai blândă și mai sigură pentru tractul digestiv.
Deși nu punem zahăr în chefir în cursul dietei, acesta conține inițial triptofan, care promovează producția hormonului bucuriei - serotonina. Prin urmare, chiar și cu chefirul sărat, viața pare bucuroasă și inspiră optimism.
În mod ideal, atunci când o dietă cu kefir și sport sunt combinate, rezultatul se va îmbunătăți de 1, 5 ori. Cursurile pentru 3 zile, ca zile de post și pentru 7 zile, care este o dietă săptămânală completă, s-au dovedit în cel mai bun mod.
Nu este recomandat să stați pe o dietă cu kefir mai mult de 10 zile. Intestinele pot deveni „leneșe” și nu vor dori să se golească regulat fără „dopaj”.
Dieta Kefir „pentru” și „împotriva”
Să nu negăm eficacitatea dietei cu chefir. Modul în care volumele de pe abdomen, talie, șolduri dispar pot fi observate după câteva zile. Orice chefir va fi benefic deoarece conține:
- lactobacili utili, similar microorganismelor naturale ale tractului gastro-intestinal;
- proteine alfa-lactabulmin, beta-lactoglobulină, cazeină;
- acizi grași;
- vitaminele A, B, C, H, PP;
- minerale: magneziu, potasiu, calciu, sodiu, fosfor, sulf, fier, zinc, sodiu, iod, cupru, seleniu, cobalt și altele.
Rău și contraindicații
Să luăm în considerare dezavantajele dietei cu kefir și situațiile în care această metodă nu poate fi utilizată. Deoarece chefirul este un produs lactat fermentat, adaugă acizi în stomac, ceea ce înseamnă că este complet contraindicat persoanelor cu aciditate ridicată. Dar pentru cei care au o aciditate scăzută, dieta cu chefir nu va dăuna, ci va beneficia doar.
Acest produs este interzis dacă există daune, inflamații la nivelul organelor sistemului digestiv, de exemplu, stomatită, ulcere gastrice, ulcere duodenale, gastrită, pancreatită, hemoroizi.
Nu este de dorit să slăbești la o dietă cu kefir timp de 3 zile sau mai mult pentru persoanele care suferă de crize frecvente de diaree, colită, indigestie. Cu o tendință de umflare a abdomenului, problema poate crește, deoarece kefirul provoacă fermentarea și formarea gazelor.
După o dietă cu chefir, greutatea poate începe să revină dacă vă bazați pe alimente bogate în calorii, sărate și grase.
Kefirul are un efect relaxant asupra sistemului nervos, deci nu este recomandat să slăbești cu ajutorul acestuia atunci când este necesară atenția și concentrarea, de exemplu, în timpul examenelor, la conducerea unei mașini sau la negocieri importante.
Ce chefir să bei
Prima întrebare a celor cărora le-a plăcut dieta cu chefir este ce fel de kefir să bea în timp ce stau pe ea. Principalul produs trebuie să fie 1% grăsime. Ar trebui să conțină cel puțin 107unități care formează colonii de bacterii benefice și 104pentru drojdie.
100 de grame din acest produs conțin doar 40 kcal. Se beau 1-1, 5 litri de băutură pe zi, ceea ce înseamnă că se consumă 400-600 kcal, adică de 2 sau 3 ori mai puțin decât ar trebui să fie cu o dietă cruță. Nu este surprinzător faptul că rezultatul unei diete cu chefir este de minus 10 kg pe săptămână.
Cu un astfel de deficit caloric, vor apărea modificări semnificative în organism, de aceea nutriționiștii consideră că este periculos pentru organism să stea la o dietă rigidă mult timp.
Un produs popular astăzi este kefirul cu prefixul „bio”. Are o compoziție și caracteristici ușor diferite, dar este potrivit și pentru o dietă cu kefir timp de 3 și 7 zile. Principalul lucru este că produsul este proaspăt. Nu este înfricoșător dacă are o durată lungă de valabilitate. Acest lucru nu afectează viabilitatea și productivitatea bacteriilor. Dar un astfel de kefir nu poate fi stocat deschis mai mult de 24 de ore.
Variante și meniul dietei cu kefir timp de 3 zile
Mini-diete de trei zile cu kefir dintr-o serie de metode dure. Va trebui să murim puțin de foame, dar rezultatul merită. Aceste metode sunt bune atunci când câteva kilograme în plus trebuie aruncate într-un timp scurt, de exemplu, înainte de o vacanță, astfel încât rochia să se potrivească cu silueta. Când se alege o dietă cu kefir de trei zile, nu este atât de important cât de mult puteți pierde, principalul lucru este că linia plumbă va fi cu siguranță acolo, iar cifra se va schimba în bine.
Dieta cu chefir este deosebit de bună pentru a pierde în greutate pe abdomen, părți laterale și talie, iar aceste zone nu ne convin, de obicei, atunci când îmbrăcăm o ținută festivă. Abdomenul va deveni mai plat, volumul șoldurilor și taliei va scădea în funcție de dimensiune.
Dieta cu sfeclă-kefir
Această opțiune este perfectă ca metodă de scădere în greutate de urgență. Acestea sunt cele două alimente principale pe care va trebui să le consumați timp de 3 zile. Cel mai convenabil mod, după cum urmează din recenziile celor care slăbesc, este de a face un smoothie sau un cocktail din ele. Puteți adăuga castravete și ierburi la smoothie.
Pentru a face un smoothie, radeți sfecla într-o răzătoare fină, turnați chefir și dați la frigider. Apoi îl puteți răsuci într-un blender. Bea în porții mici pe tot parcursul zilei.
Pentru a maximiza beneficiile dietelor de sfeclă și kefir, nu adăugați zahăr sau sare. Pe lângă băutura de sfeclă de kefir, beți apă, de preferință apă minerală fără gaz. Castraveții pot fi adăugați la o băutură sau mâncați când vă este foame.
Meniu pentru fiecare zi: 1, 5 litri de chefir + 1 kg de sfeclă + castravete + puțin pătrunjel, mărar sau ceapă + 2-3 litri de apă.
Dieta Kefir-Apple
După cum spun recenziile, dieta cu chefir și merele sunt o combinație foarte eficientă pentru combaterea excesului de greutate. Ambele produse fermentează și curăță intestinele. Dacă stați la o astfel de mini dietă, puteți pierde până la 5 kg.
Există un efect destul de agresiv asupra membranei mucoase a tractului digestiv, prin urmare, durata maximă este de 3 zile.
Meniu pentru zi: 1 litru de chefir + mere (nelimitat) + 1, 5-2 litri de apă.
Dieta pentru arderea grăsimilor cu kefir și citrice
Dieta cu portocaliu-kefir este cunoscută pe scară largă și vă recomandăm să adăugați mandarine și grapefruit pentru arderea grăsimilor. Este mai bine să mâncați citrice separat de chefir.
Unii adaugă mai multă lămâie. Deoarece se formează un mediu acid care este prea coroziv pentru o membrană mucoasă, medicii sunt categoric împotriva unei astfel de alianțe. De asemenea, credem că lămâia nu trebuie folosită cu chefir.
Dieta cu kefir de ardere a grăsimilor cu portocale, mandarine, grapefruit, vă va permite să slăbiți cu 3-5 kg și să nu simțiți oboseală din cauza abundenței vitaminelor și a acidului folic.
Meniu pentru zi: 1 litru de chefir + portocală + mandarină + grapefruit.
Dieta rigidă pe un chefir
Cel mai simplu meniu este pentru o dietă strictă, beți un chefir și apă minerală timp de 3 zile. Consumați 1, 5 litri de chefir și 1, 5 litri de apă minerală pe zi. Plumbul va fi de 2-5 kg în trei zile. Efectul de curățare este completat de o reducere a volumului abdominal.
Este util să efectuați o astfel de descărcare după sărbătorile de sărbători. Înainte de vacanță, o dietă vă va ajuta să slăbiți. Dar nu puteți folosi metoda „înainte” și „după” vacanță. Alege un lucru.
Tipuri și meniuri de dietă cu kefir timp de 7 zile
Dacă aveți putere de voință și doriți să pierdeți 6-10 kg de greutate în exces, alegeți un curs dietetic săptămânal. Comparativ cu unul de trei zile, este mai blând, dar mai lung.
Cea mai eficientă dietă cu kefir timp de 7 zile, recenziile celor care pierd în greutate raportează linii verticale mari pe săptămână. Cele mai populare sunt meniurile cu hrișcă, banane, brânză de vaci.
Dieta Kefir-hrișcă
Dieta pentru această metodă este destul de variată. Pe lângă alimentele de bază, puteți mânca 1 fruct pe zi și 100 g de carne fiartă sau pește slab, câteva legume sub formă de tocană sau salată. Datorită faptului că dieta cu chefir și hrișca, preparate într-un mod special, dau puține calorii, linia plumbă într-o săptămână poate ajunge până la 6 kg.
Când se efectuează o dietă cu chefir cu hrișcă,meniu pentru o zi:
- Mic dejun: hrișcă udă în chefir seara.
- Prânz: măr.
- Prânz: hrișcă aburită în apă cu salată de legume în ulei vegetal.
- Gustare după-amiaza: un pahar de chefir.
- Cina: o bucată de pui sau de pește fiert.
- A doua cină: un pahar de chefir.
Mulți oameni știu să aburească hrișca cu apă (clătiți, puneți într-un termos sau o cratiță, turnați apă clocotită pentru a acoperi cerealele, lăsați 3-5 ore). Dar cu kefir, nu abureste ca apa, ci se infuzează în frigider toată noaptea. Proporții: 1 parte de hrișcă la 3 părți de chefir.
Dieta Kefir cu banane
Bananele sunt un plus excelent în dieta cu chefir pentru scăderea în greutate. O banană conține aproximativ 90 kcal. Consumul a 3 banane pe zi va consuma mai puțin de 300 de calorii. Un litru de chefir conține 400 kcal. Astfel, valoarea energetică totală pe zi nu va depăși 1000 kcal. În medie, pentru a pierde în greutate, o persoană nu trebuie să consume mai mult de 1200 kcal.
Dieta Kefir-banană din recenzii este remarcată ca fiind relativ satisfăcătoare, deoarece banana este dulce, satisface perfect foamea. În plus, este bogat în fibre mari și vitamine A, B, C, E, K, PP.
Meniul principal al fiecărei zile: 1 litru de chefir + 3 banane.
Uneori, legumele și brânza de vaci pot fi adăugate la dietă. Meniu delicat pentru ziua:
- Mic dejun: 100 g brânză de vaci + 200 ml kefir.
- Al doilea mic dejun: banana.
- Prânz: tocană de legume.
- Gustare după-amiaza: un pahar de chefir.
- Cina: banana + kefir.
- Înainte de culcare: 200 ml de chefir.
Timp de o săptămână, trebuie să stați 5 zile la o dietă strictă de kefir pe doar 2 produse și să folosiți meniuri de rezervă cu brânză de vaci și legume timp de 2 zile.
Dieta Kefir cu proteine cu brânză de vaci și carne
Acest tip de dietă asigură o cantitate mare de proteine, prin urmare, dieta cu chefir și caș se referă la metoda de uscare. Este necesar să utilizați lichidul, dar în cantități mai mici decât de obicei. Trebuie să beți 1-1, 5 litri pe zi. Este de dorit ca acesta să fie ceai verde, măceș sau bulion de mușețel.
Dieta săptămânală cu chefir cu brânză de vaci include carne slabă gătită: pui, curcan, iepure. Nu puteți bea bulionul. Eliminați complet zahărul și sarea.
Dieta cu kefir proteic pentru pierderea în greutate a burții este cea mai bună opțiune. Pentru efect maxim, dați o încărcătură mușchilor, apoi întreaga figură va fi strânsă, nu numai stomacul, ci și șoldurile, picioarele, brațele. Faceți jogging cu o încălzire, antrenamente în sala de gimnastică cu gantere sau o bandă elastică, pe simulatoare. Gimnastica la domiciliu va aduce beneficii tuturor grupurilor musculare, precum și înotului.
Meniul pentru fiecare zi include: 300 g brânză de vaci 2, 5-5% grăsime + 1 litru chefir + 200 g carne sau pește.
Dieta Kefir a unui cântăreț popular timp de 7 zile
În timp ce slăbești cu o astfel de dietă, trebuie să mănânci de 6 ori pe zi, aproximativ la fiecare 2 ore, împărțind cantitatea totală de alimente în 6 părți. Cina nu mai târziu de ora 18: 00. Sarea și zahărul sunt excluse.
Zile |
Produse |
1 |
400 g cartofi copți + 500 ml kefir |
2 |
400 g brânză de vaci fără grăsimi + 500 ml kefir |
3 |
400 g fructe (cu excepția bananelor și strugurilor) + 500 ml kefir |
4 |
400 g piept fiert + 500 ml kefir |
5 |
400 g de fructe + 500 ml de chefir |
6 |
1, 5 l apă minerală încă |
7 |
400 g de fructe + 500 ml de chefir |
La această dietă cu chefir, celebrul cântăreț a slăbit 5 kg pe săptămână. Pauza dintre cursuri este de 1-2 luni. Dacă adăugați sport, linia de plumb va fi de 6-8 kg.
Ieșiți din dieta cu chefir
A doua zi după dietă, fierbeți niște fulgi de ovăz la micul dejun, puteți mânca un ou sau o felie de brânză. Faceți-vă o supă de legume sau o supă dietetică de pui după-amiază. Mănâncă iaurt natural pentru o gustare de după-amiază. Pregătiți seara salată de hrișcă fiartă și legume.
În a doua zi, carnea cu bulion și ierburile cu 1 crutoan vor fi potrivite pentru prânz. Dimineața - brânză de vaci, seara - legume înăbușite. În a treia zi, acordați atenție alimentelor proteice: carne, pește. Combinați-le cu legume.
Când se utilizează dieta cu chefir, cum să ieși din ea este o întrebare importantă. Pentru ca intestinele să funcționeze într-un mod rațional după kefir, găsiți un echilibru între cereale și feluri de mâncare cu legume. Pentru prima săptămână după o dietă cu chefir pentru slăbit, este indicat să nu consumați zahăr și alimente dulci. Sunt permise cantități mici de sare.