Trebuie să fi observat: prietena ta susține că se îngrașă din cartofi, iar bucata de carne mâncată de mama ta încă o săptămână își amintește de ea însăși cu o figură pe cântar. Se pune întrebarea: de ce unii oameni se îmbunătățesc din alimente aparent inofensive? Doctorul american Peter D'Adamo a găsit răspunsul: conform teoriei sale, principala diferență între oameni nu este deloc greutatea, înălțimea și culoarea pielii, ci grupa sanguină. Aflați cum funcționează dieta grupei de sânge.
Dieta după grupa sanguină
În natură, există patru grupe sanguine umane și, prin urmare, patru tipuri de alimente. Astfel, unul și același produs se pot potrivi în mod ideal unei persoane, poate fi inutil pentru altul și „neutru" pentru un al treilea și, în același timp, poate fi principalul dăunător din sistemul nutrițional al celui de-al patrulea.
Fiecare grup de sânge interacționează în felul său cu lecitinele - cele mai importante elemente de bază ale substanțelor celulare. Lecitinele se găsesc în toate țesuturile corpului uman și sunt alimentate în mod regulat cu alimente. Dar, în același timp, în ceea ce privește compoziția chimică, lecitinele conținute, de exemplu, în carne, diferă de lecitine din hrișcă. O dietă de tip sanguin te ajută să alegi exact acele lecitine de care organismul tău are nevoie pentru a funcționa fericit și armonios. Și cel mai important lucru: lecitinele „corecte" sunt ajutători excelenți într-o chestiune atât de dificilă precum pierderea în greutate.
În cercetările sale, legendarul doctor s-a bazat și pe teoria evoluției, conform căreia fiecare grupă de sânge a apărut în momente diferite. Astfel, primii lor purtători aveau o anumită ocupație și, prin urmare, obiceiurile gustative. Împreună cu Cosmo, căutați „strămoși după sânge" și determinați ce produse sunt necesare și importante pentru dvs.
Dieta pentru prima grupă de sânge
Primul grup sanguin s-a numit „vânătoare". Dieta corectă pentru prima grupă de sânge este previzibilă și include alimente bogate în proteine din carne.
Spune da:
- carne rosie;
- măruntaie;
- legume proteice (alege broccoli, fasole și anghinare);
- soiuri grase de pește de mare și fructe de mare;
- ulei de masline;
- nuci.
Spune nu:
- alimente bogate în gluten (grâu, ovăz);
- produse lactate cu un procent ridicat de grăsime din leguminoase;
- orice varză (inclusiv varza de Bruxelles), precum și conopida.
Dieta pentru a doua grupă sanguină
Reprezentanții celui de-al doilea grup sunt caracterizați drept „fermieri" și adepți ai vegetarianismului și ale dietei cu fructe. În consecință, produsele din carne nu sunt oaspetele cel mai de dorit al dietei pentru a doua grupă de sânge.
Spune da:
- orice legume;
- uleiuri vegetale;
- cereale și cereale (cu precauție extremă - conțin gluten);
- fructe precum ananas, caise, grapefruit, smochine, lămâi, prune;
Spune nu:
- lactate;
- feluri de mâncare din grâu;
- fasole (greu de digerat datorită conținutului ridicat de proteine);
- bea ca sifonul.
Dacă nici nu te-ai gândit să renunți la carne, alege soiuri dietetice: pui, curcan, vițel. Și, spre deosebire de sfaturile vegetariene, puteți beneficia de orice tip de pește slab.
Dieta pentru a treia grupă sanguină
Al treilea grup a fost numit „nomazi". Reprezentanții acestui grup pot fi considerați aproape omnivori: aproape orice produs este perceput de corpul lor în mod adecvat.
Spune da:
- surse de proteine animale (de preferință carne și pește de mare);
- ouă;
- orice produse lactate;
- cereale (cu excepția hrișcului și grâului);
- legume (cu excepția porumbului și roșiilor);
- diverse fructe.
Spune nu:
- carne de porc și pui;
- nuci, în special arahide;
- ulei de masline;
- alcool.
„Nomazii" suferă destul de rar de excesul de greutate în comparație cu restul, prin urmare, o dietă conform celei de-a treia grupe sanguine devine, în primul rând, o modalitate de reglare a metabolismului și menținerea sănătății.
Dieta pentru a patra grupă sanguină
Proprietarii celui de-al patrulea grup de sânge D'Adamo numit „ghicitori". Acest grup este considerat cel mai tânăr dintre toți și a fost format ca urmare a fuziunii dintre primul și al doilea, prin urmare, combină atât avantajele, cât și contra.
Spune da:
- soia sub diferite forme (în special tofu);
- pește și caviar;
- produse lactate cu orice conținut de grăsimi;
- legume și fructe verzi;
- orez;
- fructe de padure;
- vin roșu sec.
Spune nu:
- carne rosie;
- măruntaie;
- fasole sub orice formă;
- hrișcă, porumb și grâu;
- fructe precum portocale, banane, guava, nuci de cocos, mango, rodii, caqui;
- ciuperci;
- nuci.
Pentru oamenii „misterioși" se caracterizează instabilitatea nervoasă, precum și un tract gastrointestinal slab. Dar sistemul imunitar al proprietarilor unui al patrulea grup rar se distinge prin sensibilitate și adaptabilitate la orice condiții.
Potrivit lui D'Adamo, dacă urmați o dietă în funcție de grupa sanguină, scăderea excesului de greutate va veni cu siguranță după ce procesele metabolice sunt stabilite și celulele încep să primească material de construcție.